Au travers d'une formation de 2 jours en studio, venez développer vos compétences techniques et artistiques pour démarrer en photographie culinaire et réussir des photos informatives, gourmandes et créatives. Dans la discipline exigeante qu'est la photo culinaire, le verdict est immédiat : vous avez gagné si vous réussissez à faire saliver devant une salade composée ou à redonner ses lettres de noblesse à une brioche ! Toutes nos formations photo s'inscrivent dans le cadre de la formation professionnelle.
Prix de la formation : 1140€ TTC
Découvrez les différents moyens de financement de nos formations : ici
Public visé
Cette formation photo de 2 jours s'adresse à des personnes désireuses de réaliser des visuels d'aliments ou de plats dans les domaines de l'agro-alimentaire, la restauration et la gastronomie.
Salariés en poste, travaillant dans le domaine de la communication (chargés de communication, webmaster, community manager...)
Indépendants confrontés à la création de contenus culinaires / gastronomiques (attachés de presse, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs...)
Demandeurs d’emploi ou personne en situation de reconversion professionnelle.
La formation photo est ouverte aux personnes intéressées par la photographie, qui possèdent déjà un minimum de bases en photographie. Pour les débutants, une 1/2 journée d'initiation est nécessaire afin d'appréhender pleinement la formation.
Les participants doivent venir avec leur appareil photo. Le reste du matériel, notamment d'éclairage est fourni (trépied, réflecteur, accessoires), ainsi que toute la matière première au menu du stage (plats, ingrédients, vaisselle, accessoires de décoration).
Le stage a lieu à l'Atelier Photo Up - Paris 15ème - dans un studio équipé d'éclairage professionnel, et en lumière naturelle.
Le groupe de participants est limité à 4 personnes.
Objectifs de la formation
A l’issue de sa formation, le participant doit être capable de répondre aux impératifs d'une commande de visuels simples :
- Maitriser les principaux réglages techniques (éclairage, profondeur de champ, balance des blancs)
- Mettre en pratique les principales règles du 'stylisme culinaire', composer une nature morte
- Savoir proposer des options techniques et artistiques en lien avec un brief précis (photos d'ambiance)
- Organiser un shooting photo, de la préparation du matériel de studio au formatage des fichiers
Un quizz d'auto-évaluation est administré au stagiaire en fin de formation et est auto-corrigé avec le formateur.
Satisfaction des stagiaires
NOTE 5/5 (note donnée par les stagiaires à janvier 2024 - source : Questionnaire de satisfaction interne)
Programme
Le programme propose en alternance analyse d'images, prise en main de l'éclairage, exercices pratiques en studio et en lumière naturelle basés sur des mises en situation réelles, analyse et retouche simple des photos.
- Jour 1
Présentation des différents styles dans la photographie culinaire (photographes culinaires reconnus ou bloggeurs)
Lumière / Eclairage de studio : notions de base, prise en main des flashs et des différents accessoires du studio photo, utilisation des sources de lumière en photographie culinaire
- Jour 2
Stylisme culinaire
Les trucs et astuces : maîtriser les principales techniques de stylisme culinaire au travers d’ateliers pratiques de mise en scène et prise de vue (ex: mise en valeur des textures, effet fumée, dressage de table, …)
Encadrement et support pédagogiques
Un support de cours illustré, préparé par l'équipe pédagogique, est envoyé au stagiaire sous format pdf avant le début de la session.
La formation photo se déroule dans un studio photo équipé en matériel d'éclairage professionnel.
Informations utiles
- Formation Photographie culinaire :
Durée : 2 jours / 12h
Coût : 1140€ TTC
